Tidak hanya kualitas biji kopinya yang unggul, tetapi juga pelayanan yang ramah dan suasana yang nyaman membuat pengalaman minum kopi di sini menjadi tak terlupakan.
Kopi ini merupakan salah satu jenis kopi arabika yang diproduksi di Aceh Tengah, tepatnya di dataran tinggi Gayo. wilayah tersebut merupakan pusat perkebunan dan produksi kopi terbaik di dunia.
Dalam setiap gigitan dan tegukan, Janji Jiwa menyajikan cita rasa Indonesia yang autentik. Dedikasi mereka untuk menjaga kualitas dan cita rasa terbaik dari biji kopi lokal pilihan.
Kopi robusta itu sendiri cenderung lebih sering diproduksi menjadi kopi intan, karena kadar kafeinnya lebih tinggi serta cocok dikonsumsi ketika tubuh membutuhkan suntikan energi lebih cepat. Di Indonesia sendiri, varietas kopi robusta yang terkenal adalah kopi luwak, dan dari Filipina disebut dengan kopi alamid.
Espresso store lokal yang enak selanjutnya adalah Tanamera Coffee. Kedai kopi ini merupakan salah satu yang sedang populer dan cocok sebagai tempat bersantai atau mengadakan pertemuan bisnis dengan rekan kerja.
Kopi liberika ini dapat berbuah sepanjang tahun dan tumbuh dengan baik di dataran rendah. Karakteristik dari kopi ini adalah ukurannya lebih besar dari kopi arabika dan juga robusta. Varietas dari kopi liberika yang pernah didatangkan ke Indonesia adalah Ardoniana dan Durvei.
Semua produk Biji kopi yang dijual di Bhinneka didapat langsung dari supplier resmi. Selain menjamin harga produk sesuai dengan harga di pasaran, kualitasnya juga lebih terjamin.
Jadi, jika Anda mencari pengalaman kopi yang luar biasa, kunjungi salah satu outlet kopi janji jiwa terdekat dan nikmati kopi lokal terbaik yang Indonesia tawarkan.
Salah satu contohnya adalah Es Kopi Pokat, sebuah minuman yang menggabungkan es, espresso berbasis alpukat, dan es krim cokelat, yang memberikan sentuhan khas Indonesia pada kopi espresso.
Oleh karena itu, Havizman berharap petani menghidupkan resi gudang yang bisa menjadi instrumen pengendali pasar. Resi gudang bisa menjadi solusi yang menampung hasil panen petani saat permintaan rendah, serta bisa menjadi penyelamat yang menawarkan harga lebih tinggi ketika harga pasar anjlok.
”Yang utama adalah benahi ekosistem perkopian, terutama yang berkaitan dengan relasi antara petani dan pengusaha. Ini tahapan yang harus dilalui Sumsel kalau ingin harga jual biji kopi terdekat dunia perkopiannya naik kelas hingga bisa mendunia,” tutur Zain.
Itu bisa memberikan kepastian pasar bagi petani saat sulit mencari pembeli dan menawarkan harga lebih baik ketika harga pasaran anjlok.
Masalah lainnya adalah sejumlah kedai kopi yang semula menyerap kopi bubuk dari penyuplai juga gulung tikar.
Di Bhinneka, Anda bisa mendapatkan produk Biji kopi dengan harga retail yang berlaku resmi di Indonesia. Beberapa produk Biji kopi kami jual dengan harga provider sehingga bisa lebih murah dibanding toko on-line atau offline lainnya.
Saat terjadi dinamika harga, kedua belah pihak di daerah-daerah itu cenderung adem ayem alias tidak mengalami gejolak berarti. Karena itu, daerah harus mengambil hikmah positif dan negatif dari tingginya harga kopi saat ini.